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食卓の誤解｜料理を手間抜きに - COOKING MISCONCEPTION｜SEIYU

コロナ禍により自宅で過ごす時間が増え内食の機会も増える中、料理をめぐる“手抜き論争”が話題となった。普段料理をしない人の52.0%が手料理が正解だと考えていて、スーパーで惣菜を買うことは料理の手抜きだという固定観念を持つ人がいる。そのことで、毎日家族のために料理を作っている人の66.1%が料理から逃げたくなったことがあり、また64.4%が家族からの「感謝」が足りていないと感じている。

料理をする人・しない人との間に横たわる “食卓にまつわる誤解”を解くために、「料理を手間抜きへ。」プロジェクトを発足。普段料理をしない男性に実際に家族のために、レシピの考案、買い物、料理、片付けまでを2日間体験させることで、本当の料理の手間を可視化し、どんな料理であっても手抜きなどない、というメッセージを実証する動画を公開。スーパーが提供する惣菜は、料理のちょっとした手間と時間を軽くする価値があることを社会に発信した。[Social Sculptor] [Emotional Storyteller] [Cultural Alchemist]

Cooking laziness has become a hot topic during the pandemic since people are spending more time at home. 52.0% of people who don't usually cook think meals should be cooked at home, and many think purchasing store-prepared dishes is lazy. On the other hand, 66.1% of people who cook for their families every day want to escape from cooking, and 64.4% feel their families lack gratitude.

To help resolve this misunderstanding between people who do and don’t cook, we launched the "Making Cooking a Snap" project and released a video of husbands in homes where wives usually cook handling every aspect of making dinner – including planning, shopping, cooking and cleaning up – for two days in a row. The video clearly conveys that every aspect of cooking any dish is a challenge that involves no laziness. It also clearly illustrates the value of supermarket-prepared side dishes that lighten the cooking load. [Social Sculptor] [Emotional Storyteller] [Cultural Alchemist]

Interview / Features
普段まったく料理をしない夫に2日間料理を担当してもらったら…？西友の『食卓の誤解』キャンペーン動画が興味深い！ (Pouch) 「手間抜き」という概念がいかに一般ユーザーの共感を呼び、SNSでの議論を巻き起こしたか、その社会的受容のプロセスを示す記事。 https://youpouch.com/2020/11/22/723461/